Jilabá Reserva 2017 6 botellas

Jilabá Reserva 2017  6 botellas

Jilabá Reserva 2017 se vende en cajas de 6 botellas.
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Jilabá Reserva 2017  6 botellas

 

Ficha técnica:

Variedad: 100% Tempranillo.

Elaboración/Envejecimiento: Crianza en barrica durante 24 meses. Trasiegas intermedias cada 8 meses. Después tiempo en botella antes de salir al mercado de 12 a 18 meses.

Grado alcohólico: 13,50% Vol.

Denominación de Origen:  DOCa Rioja, subzona Rioja Alavesa.

Bodega:  Bodega Jilabá, ubicada en Lapuebla de Labarca, Álava.

 

Nota de cata:

Color: Cereza intenso.
Nariz: Predomina las sensaciones a frutas maduras.
Boca: Con taninos dulces abundantes, pleno de sabores a pasas, regaliz, café, sabroso y elegante, final de boca largo, equilibrado, persistente.

 

Viñedo:

Edad viñedo: 90 años.
Vendimia: Totalmente manual. En los últimos días del mes de Octubre y solamente cuando la uva haya alcanzado su máximo grado de maduración. El transporte de la uva se realiza en pequeños remolques de acero inoxidable cubiertos.

 

Bodegas Jilabá:

Bodegas Jilabá está situada a las afueras de Lapuebla de Labarca con dirección a Elciego, en lo más alto del pueblo en un paraje con unas maravillosas vistas. Está compuesta por cuatro edificios de estilo clásico francés: la sala de elaboración, la sala de crianza en la cual se encuentra una preciosa capilla haciendo honor al patrón de Lapuebla de Labarca, San Bartolomé, algo muy especial acogiendo a las 600 barricas de roble americano y francés de grano fino.

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