Pack Galicia Blanco 6 botellas
- Mytilus Albariño 2023 Adega Pombal está ubicada en Sanxenxo, con viñedos muy cerca de la playa, lo que le hace al vino un toque salino espectacular. La bodega hace tres vinos monovarietales de Albariño, todos entre los mejor reconocidos de Galicia. Despalillado, estrujado y prensado en una prensa neumática. El mosto se desfanga y fermenta a 18ºC durante unos 8 días, sin fermentación maloláctica. Las uvas vienen de viñedos de hasta 100 años, todos en propiedad. Es un vino alegre y fresco, evoca la rosa, la crema de limón, el melocotón, el pomelo y el anís. Muy intenso en nariz. En boca es redonda, sabrosa y con vivacidad, con buena intensidad y persistencia.
- Viña Docampo Blanco 2022 Vino blanco de Bodegas Docampo, de la DO Ribeiro, Galicia. Mezcla entre 2 uvas de referencia en el Ribeiro, Treixadura y Torrontés. Elegante y untuoso, con aromas complejos de fruta madura entrelazados con recuerdos cítricos y varietales. Viñedos de más de 100 años en propiedad, en los alrededores de la bodega. El cuidado de la vid para esta bodega ha sido siempre prioridad: Docampo es gallego y significa «En el campo».
- Remigio Enríquez Godello 2022 La bodega pequeña de Remigio Enríquez está justo entre los territorios de la DO Ribeiro y la DO Ribeira Sacra. Es una bodega unipersonal que solo hace ediciones muy limitadas, como este Godello de unas 1.000 botellas. Al Godello se le añade un poco de Albariño para darle al vino algo más de potencia. Además, es elaborado con 12 meses de crianza en depósitos de acero inoxoidable sobre sus lías. De sus viñedos nace un vino único. Tienen viñedos en propiedad ubicados en medio de la montaña a unos 600 m de altitud. En su mayor parte se asienta sobre suaves pendientes, con suelos arcillosos graníticos bien drenados y fértiles con estiércol de oveja de su finca. Estos suelos añaden más complejidad a sus uvas. Dominan matices florales y afrutados con ligero toque meloso de madera con una gran intensidad aromática. Acidez equilibrada, goloso, sedoso y envolvente. Buena persistencia.