Descripción

Vinos del Mes Diciembre 2024  12 botellas

Este mes, esta es la selección de la caja de vinos del mes de 12 botellas de vino de calidad:

1. Torreval Roble.  Tempranillo 90%, Cabernet Sauvignon 10%. 6 Meses en barricas de 225 litros, de roble francés y americano. Bodega muy pequeña, ubicada en Viña Aguilera, ubicada en La Aguilera, Burgos, sólo hace este vino, y se centran en mimarlo como pueden. Intenso, con recuerdos a fruta roja madura, chocolate. Buena sintonía entre el roble, fruta madura, regaliz, cuero y clavo. Potencia media.
2. Montecastrillo Tinto.  Vino ecológico y vegano, de Finca Torremilanos, de Aranda de Duero, DO Ribera del Duero. Este vino es muy versátil, es recomendable para «chatear», para acompañar un pincho, y también para una larga velada, debido a su complejidad. Crianza de 4 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano de su propia tonelería. Abanico de aromas con matices de regaliz, frutos negros, frutos rojos, flores blancas y tomillo junto con ligeros torrefactos. Cuerpo ligero, su paso en boca es suave y frutal con sensaciones de uva y delicadas notas minerales.
3. Vitarán Crianza.  Crianza de Bodegas Castillo de Mendoza, liderada por las Hermanas Besga, del mismo pueblo que la bodega; San Vicente de la Sonsierra, uno de los pueblos con mejores condiciones para hacer vino de calidad. 100% Tempranillo. Crianza de 12 meses en barricas seminuevas de roble americano y francés y una permanencia posterior en botella de otros 24 meses como mínimo. Notas terciarias como vainilla, coco, canela y con frutas negras maduras, moras y ciruelas.
4. Mileto Crianza. Bodegas Alvia hace este crianza, presente en 35 diferente países. El Camino de Santiago atraviesa la bodega, situada en Ventosa, Rioja Alta. 85% Tempranillo, 10% Garnacha y 5% de Mazuelo, procedentes de viñedos muy viejos. Buena intensidad frutal, cereza, fresa, regaliz y tonos de madera muy integrados en el vino. Gran crianza de Rioja.
5. Diez-Caballero Crianza  Tempranillo 100%. Fermentación y maloláctica controlada en depósitos de hormigón con maceraciones largas. Criado durante 12 meses en barrica francesa de tostado medio. Magnífico crianza de Elciego, Rioja Alavesa. Notas frutales como melón y pera, así como notas de barrica francesa, como especias, cacao. Jugoso, aftutado, fácil de beber. Propietaria y gerente la carismática Victoria Cañas de 82 años.