Descripción
Viyuela Reserva 2020 6 botellas
Ficha técnica:
Variedad: 100% Tempranillo.
Elaboración y Envejecimiento: Crianza de 24 meses en barrica de roble francés, después de la fermentación maloláctica en barrica de roble. Vendimia manual.
Denominación de Origen: DO Ribera del Duero.
Bodega: Bodegas Viyuela, ubicada en Boada de Roa, provincia de Burgos.
Grado alcohol: 15%
Nota de cata:
Color: De atractivo color rojo rubí, de capa media-alta. Limpio y brillante.
Nariz: Gran intensidad, fruta muy madura, recuerdos ahumados, cacao y balsámicos.
Boca: Equilibrado, fresco, fácil de beber, cálido e intenso. Destaca su complejidad, elegancia y plenitud de sensaciones.
Viñedo:
Sus viñedos se asientan en la mejor tierra de la región, a una altitud media de 812 metros y a una distancia de la bodega de no más de 3 kilómetros, lo que les permite hacer llegar la uva a la bodega recién vendimiada y con cortos trayectos, siempre fresca.
Con largos inviernos y temperaturas extremas en el verano con enormes diferencias térmicas entre día y noche, logran una excelente calidad de la uva y una maduración plena. Esto es determinante para la calidad del producto final.
Cuentan con viñedos que abarcan desde los 30 hasta los 50 años de edad media, dotándoles de la rica herencia de décadas de cuidado y experiencia en la viticultura.
La diversidad de suelos de sus viñedos contribuye a la complejidad de los vinos. Desde suelos arcillosos hasta suelos calcáreos y pedregosos, cada tipo de suelo aporta características únicas a los vinos, reflejando la diversidad del terroir de la región.
Bodegas Viyuela:
«Desde siempre Gabriela Viyuela soñó con tener su propio vino tras toda una vida dedicada al trabajo de viticultores, al igual que sus generaciones pasadas, hasta que por fin sus hijos construyeron una bodega moderna y funcional. Ubicada en la prestigiosa D.O. Ribera del Duero, nuestra misión es clara: elaborar vinos de la más alta calidad y expresión.
Andrés González Viyuela lidera este emocionante capítulo como presidente de la bodega. En 2003, llevamos a cabo nuestra primera vendimia integral, marcando el inicio de la era Viyuela. Tres años después, en 2006, lanzamos nuestra Reserva 2003, completando así nuestra distinguida gama de productos. Este hito también coincidió con una renovación significativa en el diseño de nuestras etiquetas, un cambio que perduró durante una década.
Nuestro esfuerzo incansable dio frutos cuando nuestro Viyuela X Aniversario 2013 fue galardonado con el prestigioso Gran Zarcillo de Oro, el máximo reconocimiento nacional en el mundo del vino. Este premio marcó el culmen de una larga lista de reconocimientos nacionales e internacionales, que han honrado a los vinos de Bodegas Viyuela.
Hoy en día, nuestra presencia se extiende por más de 20 países en Europa, América y Asia, exportando nuestros vinos a los paladares más exigentes. Además, continuamos cosechando elogios de renombradas instituciones como Decanter, James Suckling y Wine Advocate, consolidando así nuestra reputación como referentes en el mundo del vino.»






