Descripción

Altrejo Vendimia Seleccionada 2022  6 botellas

Ficha técnica:

Variedad: 100% Tempranillo.

Elaboración y Envejecimiento: Fermentación maloláctica espontanea en barricas. Envejecido durante 18 meses, en barricas 50% de roble americano tostado intenso y 50 % en roble francés.

Denominación de Origen:  DO Ribera del Duero.

Bodega:  Bodegas Cid Bermúdez, ubicada en Aranda de Duero, provincia de Burgos.

Grado alcohol: 14%

Nota de cata:

Color: Rojo picota con capa alta. Reflejos morados. Limpio y brillante.
Nariz: Aromas de alta intensidad, concentrado, profundo,  fruta roja, fruta negra, moras, arándanos, frambuesa, notas tostadas, café , regaliz, tofé, notas balsámicas y chocolate.
Boca: Potente y amplio. Intenso, carnoso, goloso y concentrado. Vuelve la fruta, incluso en licor y compotada. Cremoso, envolvente y persistente.

Viñedo:

Bodegas Cid Bermúdez:

La historia de Bodega Cid Bermúdez se remonta a los días en que operaba en el almacén de una antigua panadería familiar, propiedad de los abuelos. Con una producción inicial de apenas 3,000 botellas, la bodega continúa el legado de una larga trayectoria en viticultura, iniciada por el padre de la familia desde su juventud.

El salto hacia la Denominación de Origen Ribera del Duero en 2009 marcó un cambio significativo, permitiendo que la producción aumentara de 3,000 a 30,000 botellas en la actualidad, una evolución que recompensa años de esfuerzo y dedicación.

En Bodega Cid Bermúdez, cada detalle en el proceso de vinificación es cuidadosamente supervisado. Con métodos tradicionales y depósitos pequeños, la elaboración permite un control meticuloso en cada etapa, preservando el carácter artesanal. La protagonista indiscutible es la uva, cultivada en viñedos propios y atendida personalmente durante todo el año, desde la poda hasta la vendimia.

Como bodega familiar, se mantiene firme la filosofía de privilegiar la calidad sobre la cantidad, aspirando siempre a resultados de excelencia que han consolidado su éxito comercial.