El Loco de Finca La Colina 2025 12 botellas

El Loco de Finca La Colina 2025  12 botellas

El Loco de Finca La Colina 2025 se vende en lotes de 12 botellas.
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Precio por botella:

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Descripción

El Loco de Finca La Colina 2025  12 botellas

 

Ficha técnica:

Variedad: Verdejo 97%, Sauvignon Blanc 3%.

Elaboración y Envejecimiento: Tras la vendimia, se realiza una maceración prefermentativa en frio a menos de 7°C y se prensa, seleccionando el mosto yema de máxima calidad. Este mosto, se somete a un proceso de desfangado largo y muy controlado para que quede limpio y así mantener los compuestos aromáticos varietales. A continuación, se fermenta a baja temperatura por debajo de los 15ºC, lo que aporta al vino su intenso equilibrio aromático y gustativo, incrementando su carácter frutal. Un ensamblaje perfecto entre las variedades más representativas de la Denominación de Origen, fruto del trabajo del equipo de expertos, dando lugar a uno de los vinos más rompedores del mercado. Una completa locura de vino.

Denominación de Origen:  DO Rueda.

Bodega:  Vinos Sanz, ubicada en Rueda, provincia de Valladolid.

Grado alcohol: 13,5%

 

Nota de cata:

Color: Amarillo pajizo con irisaciones verdosas, limpio y brillante.
Nariz: Presenta alta intensidad aromática y gran frescura, con aromas a fruta tropical (lichi y mango), unido a la fruta de hueso (albaricoque) y flor blanca.
Boca: Equilibrado, goloso, muy amable y franco. Recuerdos de fruta fresca como el melocotón y frutas tropicales.

 

Viñedo:

Viñedos a 750m de altura, suelos de canto rodado sobre tierras pardas ricas en magnesio y calcio, sobre depósitos pedregosos y pobres en materia orgánica. Edad media de los viñedos 40 años, ubicados en el término municipal de La Seca, cerca de la bodega.

 

Vinos Sanz:

  • La bodega más antigua de Rueda: fue fundada en 1870 y es considerada una de las grandes pioneras en la elaboración de vinos blancos de calidad en la denominación.
  • Apuesta histórica por la Verdejo: cuando esta variedad autóctona aún era poco conocida, la familia fundadora ya creyó en su potencial, contribuyendo a convertirla en el símbolo de Rueda.
  • Viñedos propios en el “Triángulo de Oro” de Rueda: sus fincas se encuentran principalmente en La Seca, una de las zonas más prestigiosas de la denominación por la calidad de sus suelos y clima.
  • Viñas viejas y bajos rendimientos: muchas de sus cepas tienen décadas de antigüedad, lo que permite obtener uvas más concentradas y vinos con mayor complejidad.
  • Finca La Colina: es su viñedo más emblemático, conocido por albergar algunas de las cepas más antiguas de Verdejo, Viura y Sauvignon Blanc de toda la D.O. Rueda.
  • Equilibrio entre tradición e innovación: mantienen métodos tradicionales de viticultura, pero incorporan tecnología moderna para controlar la maduración de la uva y optimizar la calidad de los vinos.
  • Estilo elegante y fresco: sus vinos suelen destacar por aromas de fruta blanca, cítricos y hierbas aromáticas, con buena acidez y una marcada expresión del terruño castellano.
  • Reconocimiento internacional: Varios vinos de Vinos Sanz reciben habitualmente altas puntuaciones en guías especializadas y concursos internacionales.

En pocas palabras, Vinos Sanz representa la historia de la Verdejo en Rueda: tradición centenaria, viñedos propios de gran calidad y un estilo de vino muy fiel al carácter de la zona.