Piedralén Garnacha 2022 se vende en cajas de 6 botellas.
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Variedad: 100 % Garnacha.
Elaboración: Vino de Autor. Selección de las mejores uvas en bodega. Despalillado mecánico, respetado al máximo el grano. Posterior fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable (2.000l). No se utilizan levaduras añadidas, dejando fermentar el mosto de forma espontanea.
Envejecimiento: Una vez terminada la fermentación maloláctica, el vino permanece varios meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías, con remontados frecuentes, lo que le aporta un toque ligero, suave y sedoso, respetando al máximo su aromas frutales. Posteriormente permanece varios meses en botella.
Denominación de origen: DOCa Rioja. Subzona Rioja Oriental.
Bodega: Bodegas Álvaro Forcada, ubicada en Cervera de Río Alhama, La Rioja.
Grado alcohól: 14%.
Color: Rojo púrpura brillante de intensidad media.
Nariz: Gran potencia aromática, con notas minerales y herbáceas, y toques de pimienta dulce y regaliz.
Boca: Expresivo en boca, con una entrada dulce, suave y sedosa. Notas especiadas y afrutadas, con un final redondo y persistente.
La bodega cuenta con 11 hectáreas de viñedo propio, situadas en Cervera del río Alhama. Para elaborar este vino se han seleccionado varias parcelas de cepas viejas situados a unos 700m de altitud.
La vendimia va con recogida manual con selección en bodega. Debido a la altitud y el clima, hacemos una vendimia tardía, siempre a partir del 10 de octubre.
Proyecto pequeño, con 11 hectáreas de viñedo. Álvaro Forcada, que da nombre a la bodega, es el propietario y enólogo. Es la única bodega del pueblo Cervera de Río Alhama, con viñedos viejos pegados al Moncayo, del Sistema Ibérico.
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