Descripción

Pack Rioja «PREMIUM»   3 botellas

1. Cuesta de la Estrella 2022 (Molina de Ocón, Rioja Oriental)
   100% Garnacha
   Fermentado parte en depósito de acero inoxidable y parte en tina de madera de 1000L a temperatura controlada.
   Fermentación maloláctica y crianza parte en bocoys de 500L y parte en foudres de 1000L de roble francés de primera calidad, durante 12 meses. Un año mínimo de crianza en botella hasta salir al mercado.
   Nariz: Aroma de intensidad alta y extremadamente agradables. Toques de tomillo, lavanda, mentolados, destacando aromas a violeta y fruta negra madura.
   Boca: Vino seco de acidez alta que compensa perfectamente el firme y divertido tanino. Alcohol perfectamente integrado. La fruta se torna roja, entrada muy sedosa, también notas herbales, éstas últimas magníficas. Vino de sabor largo e intenso.
2. Livius Graciano Gran Reserva 2016 (Ventosa, Rioja Alta)
   100% Graciano.
   Complejo proceso de vinificación seguido por una crianza realizada en barricas nuevas de distintos orí­genes de roble como francés, húngaro y americano durante un periodo 24 meses. Después mínimo 7 años de afinamiento en botella.
   Nariz: Muy complejo destacando tonos balsámicos, notas mentoladas, fruta madura, ciruela y confitura.
   Boca: Potente, buen equilibrio fruta-acidez con una presencia de madera muy integrada. Final muy largo y fresco.
3. Ezki Valdebil Maturana Tinta 2021 (Viñaspre, Rioja Alavesa)
   100% Maturana Tinta.
   Fermentación y vinificación en depósitos de hormigón 50% y barricas de roble francés 50%. Crianza en los mismos depósitos y barricas durante 10 meses, seguido por una crianza reductiva de mínimo 3 años en botellas. Nariz: Recuerdos a fresas, moras y regaliz. Gran intensidad aromática.
   Boca: La crianza en depósitos de hormigón nos deja un paso por boca redondo y goloso, con una acidez refrescante que nos hace salivar.